为所有语言版本的产品文件统一添加model字段，保持数据一致性。同时清理了部分产品图片引用和删除了已废弃的DDR3内存产品文件。

- 更新DDR3内存产品的series字段为具体型号(DDR3-UDIMM/DDR3-SODIMM)
- 删除旧的企业级SSD分类文件(100.md)并创建新的分类文件(5.md)
- 添加多款新产品文档(DDR4/DDR5内存、SSD、存储卡等)
- 更新SSD分类的tags字段增加"M.2 SATA"选项
- 修改多个SSD外接盒产品的categoryId从5改为4
- 删除categories-zh.json中旧的企业级SSD分类条目

本次提交主要包含产品文档的更新和新增，涉及内存、SSD和存储卡等多个产品线。更新了产品分类信息，删除了旧的企业级SSD分类，新增了更准确的产品分类，并添加了大量新产品文档。

更新了多个产品和分类的元数据，包括添加`tag`和`sort`字段，优化了部分标题和描述，确保数据一致性和可维护性。同时移除了不再使用的`glob`依赖。

将产品图片从jpg格式转换为webp格式以提高加载性能，并优化了多个产品的描述内容，包括详细规格和使用场景。